Ingredientes:
Lomo de 1,200 k
Sal y pimienta
Hierbas picadas
Manteca
Mostaza
Verduras al vapor para acompañar 1
Preparación:
Dora el lomo en una sartén bien caliente con aceite.
Colócalo sobre un rectángulo de papel aluminio, espolvoréalo con las hierbas picadas. Agrégale la manteca y la mostaza.
Envuelve el lomo y cocínalo durante 30 minutos en horno a temperatura máxima. Retíralo del horno y déjalo reposar durante 10 minutos.
Por otro lado, corta las verduras elegidas en trozos irregulares, cocínalas al vapor y sírvelas acompañando al lomo.
para hacer esta receta hace tu pedido ahttps://www.facebook.com/jrb.logistica Tel 4343144
Dora el lomo en una sartén bien caliente con aceite.
Colócalo sobre un rectángulo de papel aluminio, espolvoréalo con las hierbas picadas. Agrégale la manteca y la mostaza.
Envuelve el lomo y cocínalo durante 30 minutos en horno a temperatura máxima. Retíralo del horno y déjalo reposar durante 10 minutos.
Por otro lado, corta las verduras elegidas en trozos irregulares, cocínalas al vapor y sírvelas acompañando al lomo.
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