MMM SFIJAS... ¡QUÉ RICO!

Hoy almorzamos sfijas...
¿Dónde las pedimos?...¿o te animás a hacerlas?
 Hacete unas empanadas árabes 

INGREDIENTES 
- 1/2 KILO DE CARNE MOLIDA 
- 2 CEBOLLAS GRANDES, CASI 1/2 KILO 
- 3 TOMATES REDONDOS O LARGA VITA, 1/2KILO 

- 1 PIMINETO ROJO GRANDE. 1/4KILO
- 4 LIMONES
- 2 DOCENAS DE TAPAS PARA EMPANADAS ARABES * 

Preparación:
Poner la carne picada en un bowl grande, exprimí 3 limones y deja reposar 1 hora 
Rehogar las cebollas cortadas chiquita junto con el pimiento, hasta que se ponga transparente la cebollas, reservar. 
Pelar y cortar los tomates chiquitos sacarle las semillas. 
Unir todo en el bowl carne, cebollas y pimiento y los tomates, mezclar todo uniformemente y agregar jugo de 1 limón.
por ultimo condimentar, sal, pimienta. rellenar las tapas doblar en triángulo y al horno!!!